Ullishtat nën stres: roli strategjik i pluhurave minerale

Veçanërisht efektive kundër valëve të të nxehtit dhe stresit nga uji, pluhurat e shkëmbinjve janë gjithashtu të dobishme si një mbrojtje fitosanitare (veçanërisht kundër mizës së ullirit) dhe nxisin stabilitetin dhe profilet shqisore të vajit të ullirit.
Senza categoria
Views: 124

Në një verë të shënuar nga valë të vazhdueshme të nxehtësisë dhe mungesa të zgjatura të ujit, përdorimi i të ashtuquajturit “pluhur shkëmbor” ka rezultuar të jetë një strategji shumë tërheqëse për menaxhimin e qëndrueshëm të ullishtarisë. Termi, megjithatë, është teknikisht i pasaktë; këto nuk janë pluhura gjenerikë, por gjeomateriale, d.m.th., produkte të përftuara nga shkëmbinj magmatikë, metamorfikë ose sedimentarë të bluar imët ose të mikronizuar. Efektiviteti i tyre është i lidhur ngushtë me përbërjen e tyre origjinale mineralogjike, strukturën kristalore dhe vetitë kimike-fizike, të cilat përcaktojnë aftësinë e tyre për të bashkëvepruar me indet bimore dhe ekosistemin e ullishtarisë.

Në kultivimin e ullinjve, aplikimet në gjethe të kaolinës, bazaltit, bentonitit të natriumit, talkut, gëlqeres së hidratuar, zeolitit klinoptilolitik dhe gipsit bujqësor kanë treguar rezultate të prekshme në zbutjen e stresit nga nxehtësia dhe uji.
Të shpërndara në suspension ujor në përqendrime midis 2.5% dhe 5% w/v (25-50 kg produkt për 1,000 litra ujë për hektar), këto materiale formojnë një film të errët dhe reflektues në sipërfaqen e gjethes.
Materialet me ngjyra të çelëta, të tilla si kaolina dhe gëlqerja, maksimizojnë efektin reflektues dhe, gjatë periudhave të dritës maksimale të diellit, mund të ulin temperaturën e indeve bimore me 3-4°C, duke zvogëluar dehidratimin dhe duke parandaluar nekrozën qelizore në ullinj.
Zvogëlimi i stresit nga nxehtësia ndihmon në ruajtjen e stabilitetit të profilit të acideve yndyrore dhe kufizon defektet shqisore që lidhen me nxehtësinë e tepërt, të tilla si humbja e butësisë dhe harmonisë aromatike të vajit.
Përveç funksionit të tyre termorregullues, pluhurat minerale kryejnë një veprim mekanik dhe të tërthortë fitombrojtës, pjesërisht të ndërmjetësuar nga aftësia e tyre për të modifikuar mikrobiomën e gjetheve në favor të komuniteteve mikrobike që janë antagoniste ndaj kërpudhave dhe baktereve patogjene.

Materialet me pH alkalik, siç janë bentoniti dhe gëlqerja e hidratuar, krijojnë një mjedis të pafavorshëm për mbirjen e sporeve patogjene si Spilocaea oleagina (njolla e palloit).
Kaolina dhe zeoliti, kur aplikohen në bimësi, veprojnë gjithashtu kundër insekteve fitofag, veçanërisht Bactrocera oleae (miza e frutave të ullirit), përmes mekanizmave të shumtë, duke përfshirë thithjen dhe heqjen e shtresës së dylltë të kutikulës, duke rezultuar në tharje; gërryerje sipërfaqësore me formimin e mikrolezioneve; bllokim të spirakulave të frymëmarrjes, duke çuar në asfiksi; ndërhyrje në receptorët nuhatës dhe shijues, duke çorientuar insektin; dhe maskim vizual dhe nuhatës të bimës pritëse, duke zvogëluar atraktivitetin e drupave.
Në provat eksperimentale, trajtimet parandaluese me 3% kaolinë ulën pickimet e ovipozicionit me 40-60% krahasuar me kontrollet, me efektivitet maksimal në tre javët pas aplikimit.
Qëndrueshmëria dhe ngjitja e materialit ndikohen nga madhësia e grimcave (optimale <10 µm për mbulim uniform) dhe përbërja kimike. Zeolitët, falë kapacitetit të tyre të shkëmbimit të kationeve (mbi 100 meq/100 g), mund të mbajnë dhe të çlirojnë ngadalë lëndë ushqyese si kaliumi, kalciumi dhe amoniaku, duke nxitur metabolizmin e gjetheve dhe duke rritur qëndrueshmërinë e bimëve.

Nga ana operative, suksesi i trajtimit varet nga koha dhe përsëritja. Në kushtet e verës me reshje të pakta, 2-3 aplikime çdo 20 ditë sigurojnë mbrojtje të vazhdueshme; në rast se reshjet tejkalojnë 10-15 mm, mund të jetë e nevojshme të riaplikohet brenda pak ditësh.
Uniformiteti i shpërndarjes, veçanërisht në zonat apikale dhe në pjesën jugperëndimore të mbulesës së pemës, është thelbësor për të maksimizuar efektin mbrojtës. Shtimi i ngjitësve natyralë të bazuar në polisakaride bimore ose rrëshira natyrale mund të rrisë rezistencën ndaj shpëlarjes, duke zgjatur efektivitetin përtej 30 ditëve.
Përdorimi i gjeomaterialeve, të përzgjedhura dhe të aplikuara sipas kritereve agronomike, është një strategji e aftë për të zbutur efektet e nxehtësisë së verës, për të përmirësuar shëndetin e bimëve dhe për të ruajtur cilësinë e vajit.

 

Për te mbetur gjithmonë i informuar, regjistrohu në newsletter këtu!

Regjistrohu në Newsletter!

Tags: in evidenza

Mund të të pëlqejë edhe

Nuk u gjet asnjë rezultat.
Nuk u gjet asnjë rezultat.
Nuk u gjet asnjë rezultat.
Vaji i ullirit dhe pjelloria: një lidhje premtuese për burrat
Ja se si formohen yndyrnat në vajin e ullirit brenda ullinjve

Autor

Mund të lexosh